Latitudine Sud

Pantelleria (TP) Qualcuno purtroppo, qualche tempo fa, addentrandosi  in  discorsi pseudo-economici sulla possibilità di ridurre la spesa pubblica in Italia, affermò che uno dei tagli urgenti da fare, per far fronte all’emorragia del debito pubblico, era quello sulla Cultura. “ Con la Cultura non si mangia ”, tuonò.  La notizia di ieri, va proprio nella direzione opposta tracciata con quella dichiarazione. Dopo Matera, Capitale Europea della Cultura nel 2019, un nuovo riconoscimento arriva dall’Unesco per il Sud e le coltivazioni delle uve Zibibbo a Pantelleria (TP). L’antico metodo di coltivazione e raccolta diventano da oggi Patrimonio dell’Umanità. Alla faccia di quel rotondo signore che proferì quell’infelice frase. La vite coltivata ad alberello di quest’isola di frontiera, entra così nell’ autorevole lista dei patrimoni culturali dell’Umanità da tutelare.  I vitigni ad alberello Lo Zibibbo di Pantelleria ha origine molte lontane, si c...

A proposito di cose uniche…tante ne potrebbero venire in mente. Un monumento, un sito archeologico, una tradizione, un borgo. Al sud non ci facciamo mancare niente, anche se poi non ce ne accorgiamo, anche se poi non ne sappiamo valorizzare la storia, la solita pappa trita e ritrita. Ma quella che vi racconto è un’esperienza molto particolare e anche unica. Non conosco altre realtà del genere, non ho ancora trovato simili esperienze in Italia e forse in Europa. E’ il tardo pomeriggio di settembre dell’anno scorso, affacciato su un tramonto da brividi, a Napoli, precisamente nella zona dei Campi Flegrei , tra i soffioni della Solfatara di Pozzuoli. Comodamente seduto, in un contesto di straordinaria suggestione, aspettando il calare del sole nell'incantevole scenario del cratere, ho partecipato ad un evento unico. Non era un seminario di vulcanologi sulle attività del sottosuolo di questa zona di Napoli, ma una discussione programmata dal presidio Slow-Food locale, per discu...